SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS I


Para obtenção de animais mais produtivos, alguns proprietários ao invés de investirem na aquisição de novos animais para seu rebanho, optam em realizar cruzamentos em suas fazendas para maximizar seus reprodutores e suas vacas. Para se alcançar animais de alta performance, com grau de sangue “quase puro”, há um tipo de cruzamento específico que demora mais de quatro gerações, usando-se como linha paterna uma mesma raça do reprodutor. Este cruzamento é denominado de:

Terminal
Contínuo ou absorvente
Tricross 
Alternado
Simples ou industrial
O manejo sanitário em um rebanho leiteiro deve ser criterioso, uma vez que se faz o controle das vacinações do rebanho para obtenção dos órgão de defesa sanitária para comercialização do leite e animais produzidos no rebanho. A vacinação contra a brucelose é obrigatória e esta vacinação só pode ser realizada, sob responsabilidade de médicos veterinários cadastrados nos serviços de defesa sanitária animal de seu Estado de atuação (ex: no Estado de Minas Gerais – IMA). Algumas normas devem ser seguidas para esta vacinação, assim dentre as enumeradas quais são vigentes:  I- A vacina contra brucelose é obrigatória somente para as fêmeas nas idades entre três e oito meses II- Reprodutoras jovens são vacinados contra brucelose a cada vacinação contra a febre aftosa. III- Fêmeas com idade acima de oito meses não podem ser vacinadas com brucelose, uma vez que a vacinação nesta idade pode causar interferência nos testes de diagnóstico da enfermidade. IV- Os animais vacinados contra brucelose deverão ser marcados no lado esquerdo da coxa com um “B” e o dígito final do ano da vacinação. Assinale a correta:

II e IV
I e III
III e IV
I, II, III e IV
I e II
A produção leiteira como qualquer outra atividade do agronegócio, deve ser bem gerenciada para que se obtenha o controle dos fluxos de itens geradores de custos e os de renda. Para cálculo do custo total da atividade leiteira, devem ser considerados muitos itens, tanto no montante (pré-porteira) ou no núcleo de produção (intra-porteira). Dos itens elencados, os que geram custos internamente na propriedade são:

Alimentos concentrados, Suplemento mineral, Medicamentos e vacinais;
Transporte do leite, Material de consumo, Depreciação.
Despesas administrativas; Impostos e taxas, Mão-de-obra permanente;
Energia/combustível, Inseminação artificial, Material de ordenha; Energia/combustível, Inseminação artificial, Material de ordenha;
Manutenção e reparos, Alimentos volumosos, Leite para bezerros;
A aplicação de medicamento em um animal é de responsabilidade de um médico veterinário ou uma pessoa treinada por ele. Isso garante que o medicamento seja dosado na quantidade correta e também seja aplicado no animal no local certo. Correlacione o tipo de aplicação com o tipo de medicamento a ser administrado ( 1 ) Via Oral               (   )Antidiarreicos ( 2 ) Via Intravenosa            (   )Antibióticos ( 3 ) Via Intramuscular           (   )Reação de tuberculina ( 4 ) Via Subcutânea              (   )Soros ( 5 ) Via Intradérmica             (   )Vermífugos e vacinas    

5, 4, 2, 1, 3
1, 3, 5, 2, 4
2, 5, 3, 1, 4
3, 1, 2, 4, 5
4, 2, 5, 3, 1
A análise morfológica das plantas das famílias das gramíneas e leguminosas auxilia as diferenciações entre estas espécies. Uma destas estruturas diferenciadoras é a parte que armazena as sementes. Qual é a parte na planta que indicativa que uma planta é da família das leguminosas

Colmo
Inflorescência
Panícula
Bainha
Vagem
Para a funcionalidade de uma fazenda de gado de corte algumas edificações especiais devem ser elaboradas para execução das tarefas ou manejos dos animais pelos manejadores. Para a lida do gado, inclui-se currais, troncos, bretes, balanças, estábulos, cocheiras e exclui-se as residências, cercas, pastos e aguadas. Este conjunto de intalações deve promover fácil manejo, bem estar dos animais e segurança para os trabalhadores. Dos elementos construtivos citados, qual alternativa representa as condições corretas para realização das atividades de manejo dos bovinos na fazenda.

- as pontes nas estradas de acesso e internas da fazenda devem ter capacidade para cargas de no máximo de 2.000 kg
- as instalações como curral, galpões de manejo, devem ser construidos em locais com boa drenagem e a orientação deve ser no sentido leste-oeste
- depósito geral de água da fazenda deve ter capacidade de abastecer a propriedade por 2 dias
- as divisórias internas do curral devem ter a forma quadrada e os cantos vivos
- a curralama (curral, balança, embarcadouro...) deve ser instalada na área mais baixa da fazenda

As instalações destinadas a alojar o gado leiteiro devem ser simples, eficientes, de baixo custo, e proporcionar aos animais condições de conforto, espaço e proteção de um ambiente limpo, seco, e de boas condições sanitárias para evitar doenças e permitir uma produção higiênica do leite. Componentes essenciais do sistema precisam ser incluídos nas instalações centrais. Dentre os componentes ou áreas destinadas a produção de leite, QUAL NÃO É ESSENCIAL no conjunto de instalações?


Local para alojar os animais


Local para ordenha


Local para instalação do escritório


Local para armazenar volumosos e concentrados


Local para alimentação dos animais

As avaliações como a produção de leite, escore da condição corporal e peso das vacas devem ser anotadas e estas permitem mensurar o desempenho animal e servem como base para a tomada de decisões quanto a mudanças no manejo do rebanho. A avaliação de índices zootécnicos é de fundamental importância, e dentre as afirmações descritas considere:

I- A produção de leite da propriedade deve ser controlada mensalmente, anotando-se a produção total das ordenhas naquele medição. A partir dos dados do controle leiteiro podem ser calculadas as produções de leite média e total para cada vaca do rebanho

II- A lactação tem uma duração normal de 305 dias, considerando-se um intervalo de partos de 12 meses. Em rebanhos mestiços, contudo, a lactação tende a ser menor, com duração de 270 a 290 dias

III- O ideal é que o primeiro parto ocorra aos 36 meses de idade. Entretanto, deve-se respeitar um peso ao primeiro parto mínimo de 350 kg

IV- O período de serviço corresponde ao tempo que vai do parto até a primeira cobrição fértil. O ideal é que seja de no máximo 85 dias, para que se tenha um intervalo de partos de 12 meses.

V- O Intervalo de partos é o período de tempo entre dois partos consecutivos. Ou seja, é composto pelos dois períodos que determinam a sua duração: o período de gestação mais o período de serviço. Intervalos de 13-14 meses são considerados bons, porém o ideal é que seja de 12 meses.

 Considerando as afirmações, está correta a alternativa:


II, IV e V


II, III e IV


I, III e V


I, II e III


I, IV e V 

A localização das instalações destinadas para produção leiteira, de alimentos e dependências residenciais, escritório, oficina, depósitos, entre outras necessitam ser bem alocados dentro da área da propriedade. Considere as alternativas.

I-    as várzeas são passíveis de inundações periódicas, férteis, e, por isto, prestam-se à produção de culturas e pastagens anuais (milho, sorgo, forrageiras de inverno etc.)

II-  na formação de pastagens permanentes em áreas sujeitas encharcamento, as áreas devem ser formadas por gramíneas forrageiras resistentes como: capim-angola, setária, coast-cross, tangola, tanner-grass, humidídula e etc.

III- as áreas de meia-encosta prestam-se à construção das residências e instalações rurais, devido a declividade do terreno facilitar o escoamento das águas pluviais;

IV-   as áreas de morro caracterizam-se por solos de alta fertilidade natural e declividade acentuada, apresentando facilidade à mecanização por tração motorizada ou animal;

V-Em terrenos de baixa fertilidade e acentuada declividade é obrigatório o uso de práticas conservacionistas de manejo de solo e de forrageiras tolerantes a acidez do solo, baixa fertilidade natural, rápida cobertura do solo após o plantio e boa capacidade de semeadura.

As alternativas corretas são:


II, III, IV e V


I, III, IV e V


I, II, III e V


III e IV apenas


I e II apenas

A demanda mundial por proteína animal favorece a exportação da carne bovina brasileira para vários países. Entretanto, no Brasil a maioria das propriedades de bovinos de corte criam e manejam animais que produzem uma carne com atributos de qualidade que não atendem completamente às exigências de alguns mercados importantes. Os elementos intrínsecos das fazendas de bovinos de corte que interferem na produção e exportação de carnes de melhor qualidade são.


Utilização de bovinos predominante zebuínos, pastagens de qualidade inferior e sanidade inadequada


 Uso de bovinos cruzados, suplementação volumosa de qualidade e controle sanitário insuficiente 


Abate de animais precocemente, suplementação nas secas e uso de tipificação de carcaças


Terminação de bovinos à pasto, cruzamento industrial entre taurinos e zebuínos e controle sanitário completo 


Fornecimento de volumosos de baixa qualidade, manejo racional dos bovinos e utilização de confinamento para acabamento de bovinos

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