QUÍMICA ORGÂNICA IV


Existem substâncias que apresentam atividade farmacológica que são extraídas de fontes de origem natural e outras sintetizadas, pois não possuem fontes naturais para a extração. Sobre a definição de medicamento é correto dizer que:

Substância ou matéria-prima que tenha a finalidade medicamentosa ou sanitária;
Substância que pode determinar dependência física ou psíquica 
Droga ou matéria-prima aditiva ou complementar de qualquer natureza, destinada a emprego em remédios, quando for o caso, ou em seus recipientes.
Produto farmacêutico, tecnicamente obtido ou elaborado, com finalidade profilática, curativa, paliativa ou para fins de diagnóstico.
É uma substância química conhecida e com estrutura química definida que apresenta propriedades farmacológicas.
A transformação do açúcar (glicose) em etanol e CO2 envolve reações em uma sequência ordenada, em que cada qual é catalisada por uma enzima específica. Essas enzimas estão localizadas no citoplasma celular, sendo, portanto, nessa região da célula, que a fermentação alcoólica se processa. Convém ressaltar que a levedura Saccharomyces é um aeróbio facultativo, ou seja, tem a habilidade de se ajustar metabolicamente tanto em condições anaeróbicas quanto em condições aeróbicas. Sobre a fermentação alcoólica podemos afirmar que:

Diversos fatores físicos, químicos e microbiológicos podem afetam o rendimento de uma fermentação.
O objetivo primordial da levedura, ao metabolizar anaerobicamente o açúcar, é produzir CO2.
Os fatores químicos que podem afetar o rendimento de uma fermentação são: temperatura, pressão e pH.
Os produtos finais da metabolização do açúcar não dependem das condições ambientais em que a levedura se encontra.
Em meio aeróbico, uma porção do açúcar é transformado em biomassa, etanol e água.
Polímeros que fluem com o aumento da temperatura são chamados de termoplásticos. Outros polímeros podem ser produzidos, como adesivos e colas, devido à massa molecular moderada e às propriedades adesivas. Assinale a opção que contenha um polímero que, por ser termoplástico e transparente, e que pode ser empregado na fabricação de pára-brisa de aeronaves.

Poli(álcool vinílico)
Polipropileno
Policarbonato
Poli(tetrafluoroetileno)
Polietileno
A uma solução desconhecida é adicionada algumas gotas de permanganato de potássio resultando em um precipitado marrom, conforme a reação a seguir:       Escolha a alternativa que representa o composto presente na solução desconhecida.

Alceno
Ácido carboxílico
Ciclano saturado
Alcano
Aldeído
A primeira etapa de um processo de identificação de um composto orgânico trata-se da realização de testes de solubilidade do composto desconhecido em diferentes solventes. Este teste irá ajudar a fornecer informações importantes sobre as características químicas deste composto. Marque V ou F para os três tipos de informações obtidas no teste de solubilidade:   (   ) Indicação da possível presença de grupos funcionais; (   ) Informações mais específicas sobre o grupo funcional presente; (   ) Informações sobre a massa molecular e forma.   A sequência correta é:

V – V – F
F – V – V
F – V – F
F – F – V
V – V – V
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