QUÍMICA ORGÂNICA II
O éster responsável pelo aroma do rum tem a seguinte fórmula estrutural:
Analisando a estrutura acima, marque a alternativa que corresponde ao ácido e o álcool responsáveis pela formação do éster.
O éster responsável pelo aroma do rum tem a seguinte fórmula estrutural:
Analisando a estrutura acima, marque a alternativa que corresponde ao ácido e o álcool responsáveis pela formação do éster.