Tem-se 540 g de uma solução aquosa de sacarose (C12H22O11), saturada, sem corpo de fundo, a 50°C. Qual a massa de cristais que se separam da solução, quando ela é resfriada até 30°C? Cs = 220 g/100 g de água a 30°C; Cs = 260 g/100 g de água a 50°C.

• 40 g.

• 20 g.

• 60 g

• 50 g.

• 30 g.