A cafeína é uma substância presente nas sementes de café. Ela age, quando ingerida, sobre o sistema nervoso, deixando a pessoa mais alerta. Porém, é tóxica em altas doses. Sua fórmula estrutural é dada a seguir:

  Com base na estrutura, podemos dizer que a fórmula molecular da cafeína é:

• C8H9N4O4

• C8H10N4O2

• C3H9N4O2

• C12H9N4O2

• C3H3N4O2