Segundo as afirmações abaixo, assinale a correta: 

I. Celulose, amido e glicogênio são polissacarídeos constituídos por moléculas de glicose unidas por ligações glicosídicas. 

II. O amido e o glicogênio são açúcares de reserva encontrados em tecidos vegetais e animais, respectivamente, enquanto que a celulose é o elemento estrutural de paredes celulares. 

III. Embora a celulose seja mais abundante em nosso planeta, apenas algumas espécies e fungos, bactérias e protozoários conseguem digeri-la. 

• I e a II estão corretas.

• Nenhuma alternativa está correta. 

• Todas estão corretas. 

• II e a III estão corretas. 

• Somente a I está correta.