QUÍMICA ORGÂNICA II


Deseja-se obter a partir do geraniol (estrutura A) o aromatizante que tem o odor de rosas (estrutura B).

   Para isto faz-se necessário reagir o geraniol com:




  • Dióxido de carbono.

  • Ácido fórmico (ácido metanóico).

  • Álcool metílico (metanol).

  • Aldeído fórmico (metanal).

  • Formiato de metila (metanoato de metila).