QUÍMICA TECNOLÓGICA
Os ésteres são compostos orgânicos derivados de ácidos e com larga aplicação como flavorizantes para doces e balas. O flavorizante de maçã (acetato de etila) pode ser produzido conforme a equação no equilíbrio:
CH3COOH(l) + C2H5OH(l) -> CH3COOC2H5(l) + H2O(l)
(0,3 mol/L) (0,3 mol/L) (0,6 mol/L) (0,6 mol/L)
Conhecendo-se as quantidades do número de mol/L no equilíbrio, especificado na equação, determine o valor da constante de equilíbrio (Keq)